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健康

お酢で健康!体内から綺麗になる食べ合わせって?

お酢

「お酢が健康にいい」というのはなんとなく聞いたことがあるのではないでしょうか。でも食事に取り入れるにはお酢をどう使えばいいのかわからない。

そんなあたなに簡単に出来る食べ合わせ方法やお酢のダイエット・美肌効果についてご紹介致します!実はお酢は健康に良い上に取り入れ方次第でダイエットにも美肌にも効果的だったんです!

お酢で健康!血圧維持に毎日大さじ1杯!

お酢の健康法として1日に大さじ1杯のお酢を取り入れると血圧が下がるというものがあります。

実際に『酢配合飲料の正常高値血圧者および軽症高血圧者に対する降圧効果』など論文で発表されているように、お酢は血圧を下げるのに効果が高いとされています。

摂取の仕方としてはたまに多量に取り入れるよりも毎日少量ずつが良いとされてます。ピクルスや酢の物など日々の食事に取り入れることで食後の血糖値が上がるのを緩やかにする効果もあります。

酸っぱいのが苦手で毎日大さじ1杯は難しいという方には米酢や穀物酢以外にもまろやかな黒酢、ワインビネガーなどがあるのでそれらを試されるのも良いかもしれません。

また酸っぱいのが苦手で慣れないうちは少し砂糖を加えたり、フルーツ酢などもいいと思います。

献立メニューにピクルスや酢の物を取り入れて1日大さじ1杯のお酢を取り入れる生活習慣をするのも有効的ですのでぜひ、健康維持に毎日の大さじ一杯のお酢を意識して取り入れてみて下さい。

お酢で健康!食べ合わせを工夫してダイエット効果も高める

冒頭で書いたようにお酢にはダイエットにも効果も期待できるのです。 ちょっとした食べ合わせを工夫してダイエット効果も高めてくれるなんて使い勝手が良さそうです。

それではお酢を使って食べ合わせメニューとはどんなものがあるのでしょうか? オススメなのが、簡単・格安、「お酢とキャベツの酢キャベツ」です。ドイツの料理で有名なザワークラウトのことです。

お漬物のようにキャベツをお酢に漬けて食べるのですが、単に千切りのキャベツにお酢をドレッシングのようにかけて食べるのでも問題ありません。

キャベツには不水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。ご飯などの炭水化物の代わりに取り入れると満足感が得られてダイエットにも最適です。

お酢で健康!便秘を改善し美肌に!

酢キャベツはダイエットにも最適ですが、同時に美肌効果も得られます。実はキャベツにはグレープフルーツなどのフルーツ以上にビタミンCが多く含まれています。美肌効果もバッチリです!

キャベツには食物繊維が多いので便通が良くしてくれますが、以外にもビタミンUが豊富で胃粘膜を修復する働きもあります。

このように便秘を改善し、美肌に効果のあるキャベツと、そしてお疲労回復や食欲増進を助け、善玉菌が増えやすい腸内環境にしてくれるお酢を組み合わせることによって体内から綺麗になる環境ができます。

まとめ

酸っぱいのは苦手!っていう方は甘みのある種類のお酢をとりいれて徐々に毎日の生活に取り入れるのも良いのではないでしょうか?

毎日大さじ1杯のお酢をメニューにとりいれて、体内から綺麗になることで健康的なのは勿論のこと、痩せやすい体づくり、美肌を手に入れて健康ライフを送りましょう。

 
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