ポップコーンの保存の仕方についてお悩みですか?
放っておくとすぐしけって美味しくなくなってしまうポップコーンは適切な保存方法や復活方法を知っておくことで実はもっと長く楽しんでいただけるんです。
上手な保存方法を知ってると自宅でも美味しいポップコーンを長く楽しめるでしょう。
今回の記事では『保存方法やしけってしまった時の復活方法』などについて紹介します。
子供とディズニーランドとかに行くとついつい買ってしまって大量にあまってしまうポップコーン。もったいないなぁ〜と思いつつ捨ててしまっていたポップコーン・・・。
しけってしまっても手軽な方法で復活させることができるので、すぐにでも美味しいポップコーンが楽しめます。
ちなみにディズニーに行くたびに増えてしまうポップコーンのバケット、買い取ってもらえる便利なサービスも発見しました!
購入したポップコーンはいつまで保存できるの?
遊園地などにポップコーンが売られていて、購入したのはいいけど、いつまで保存ができるの?と気になっちゃいますよね?!
ポップコーンの賞味期限は基本的には当日中となっているので、なるべく早く食べきる方がベストです。
時間が経つと湿気を含んでしける原因になりますし、油が酸化すると体にも良くありません。
また手で触ることから手の雑菌が付着して、季節によってはカビなどが繁殖しやすいのです。
食中毒を起こすようなことはほとんどないでしょうが、安全のためにも早く食べるようにしましょう。
しかし、気になる家の衛生環境!家中のばい菌、ウィルス対策は子供さんやペットにも優しいこちらの除菌・消臭スプレーがオススメです。
ほぼ水で作られているのに強力な除菌・消臭でなかなかの優れものです!
残ったポップコーンの保存方法
「ポップコーンは日持ちしない」とわかってはいても、どうしても食べきれないことってありますよね・・・?!
そんな時には、密閉できるビニール袋などの容器に入れ、お菓子などについてくる乾燥剤を一緒に入れて保存をすると若干日持ちが良いでしょう。
乾燥剤を入れることでしけを防ぐことになりますし、さらに冷蔵庫で保存すれば雑菌などの繁殖を遅らせることができるでしょう。
冷蔵庫は無菌というわけではありませんが高温多湿な場所と比べると雑菌の繁殖は抑えられます。
夏なら冷凍保存をしておくことで、ひんやりしてサクサクのポップコーンが楽しめるでしょう。
ちなみに我が家では冷蔵庫の中は100%食品由来成分の除菌スプレーを使っています。
ポップコーンの保存に失敗してしけってしまった時はどうするの?
うまく保存ができずにしけってしまっては美味しくないですが、とはいっても捨てるのはもったいないと感じてしまいます。
ポップコーンの保存に失敗してしけらせてしまった時には、電子レンジでラップをせずに加熱する、フライパンで乾煎りする、冷蔵庫に入れて乾燥させるなどの方法があります。
電子レンジを使う時には30秒~1分ぐらいの加熱で良いでしょう。復活させるには最も手軽な方法です。
一回で復活できない時には、追加で加熱すると良いのですが、加熱し過ぎると焦げてしまう原因にもなるので注意をしましょう。
フライパンを使う方法も良いですが、カラメルやチョコレートなどを使ったものでは焦げやすいので注意しましょう。
お皿にのせて、ラップせずに冷蔵庫で乾燥させる方法なら、加熱しないのでカラメルやチョコレートなどを使ったものでも安心してしけを飛ばすことができるでしょう。
チョコレートといえば先日、京都からのお土産で頂いたサンフランシスコ発祥のチョコレートが絶品でした!
サンフランシスコ発祥で今は日本にも京都、渋谷、鎌倉などに支店があるらしいのですがオンラインでも買えることを発見!
ポップコーンもいいですが、チョコ好きの方にはこちらのチョコもかなりオススメです!
自宅でポップコーンを作った時の保存方法
ポップコーンがお好きな方はご自宅でも手作りされるのではないでしょうか?
もしポップコーンを自宅で作った場合、保存方法としては温かいうちに保存するのではなく、よく冷ましてから保存するのがコツです。
温かい時に保存してしまうと熱によってしけってしまう原因になりますからお気をつけ下さい。
自宅でポップコーンは簡単、手軽に作れて、子供のおやつだけでなく、七味や山椒を加えてお酒のおつまにだってできます。割とウィスキーや焼酎なんかにも合うのでオススメです!
お酒といえば我が家ではこんなものを使ってお酒をさらに美味しくして頂いてます。かなりオススメなのでお試し下さい!
ポップコーンの『素』の保存方法?!
ポップコーンの素は1kgでも税込数百円で購入できるものもあり、好きな人は、つい大容量の素を購入してしまって保存に困る場合もあるのではないでしょうか?
この余ったポップコーンの素はの保存方法としては乾燥しているペットボトルを活用すると良いでしょう。
ペットボトルの中に乾燥材とポップコーンの素を入れて蓋をしておけば長期保存も可能です。
これなら容器を購入する必要もないので、手軽に保存をすることができますね。
ちなみに余計なお節介かもしれませんがお家にペットボトルがゴロゴロしているということはペットボトルのお水を沢山買われてますか?もしそうだとしたらちょっともったいないかもです。
ミネラルウォーターは家で作れる時代になっているんです。我が家では定額で使い放題で確実に節約になりました。なによりもあの重たい宅配ボトルから解放されて楽になりました!
まとめ
ポップコーンはしけりやすいため、賞味期限も短いのでできるだけ早く食べると良いでしょう。
しけってしまっても、電子レンジやフライパン、冷蔵庫を活用することで復活させることも可能です。
ポップコーンの素は、ペットボトルを活用すると保存しやすいです。
うまい保存方法や復活方法を活用してご自宅でも美味しいポップコーンを楽しんで下さいね!