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たった3ステップ|10分で燻製風味のおつまみが完了!水筒大きさの「スモークメーカー」

Smoked salmon sandwitch

「燻製、食べたい!」

前にレストランで食べさせてもらった燻製が食べたい!・・・けど、燻製って手間ヒマかかるものなんですねぇ。(諦めモード)

なんとか簡単に手軽に家で燻製ができないものかと調べたところ、こんな便利な燻製マシーン(それも水筒くらい小ぶりなサイズ)を見つけちゃったのでご紹介します!

グリーンハウス スモークメーカー全体図Image:Amazon.co.jp

グリーンハウスの「スモークメーカー」は、色々な食材を日頃使いでお家のキッチンでスモークができちゃう道具なんです。

手軽さにもほどがある!3ステップでスモーク完了!

驚いたことに、たった3ステップで材料をスモークできます!

①いれものに食料を入れ、チューブをさしこんでラップで密封
②スイッチをONにして煙をいれものに満たす
③煙が満ちたらチューブを抜いて蓋密封。あとは待つだけ。

グリーンハウス スモークメーカー作り方3ステップImage:Amazon.co.jp

食材にもよりますが、おおよそ3~10分ほどで仕上がります。

出来上がるまでのビールの一杯も極上になることでしょう。

事前準備はスモークチップですが、サクラ、リンゴ、ヒッコリー(オニグルミ)の3種類の国産チップがお試しサイズでついてきます。

グリーンハウス スモークメーカーチップの種類Image:Amazon.co.jp

必要なものは全てセットになっているので届いたら直ちににでも作り始められるお手頃さです。

お試しサイズのスモークチップはなくなったらオンラインショップやアウトドア専門店で入手可能です。

色々と少しづつ別の種類を試すのも楽しそうですよね。

その上、電源は単3電池2本なので、屋外でのバーベキューや、キャンプなどアウトドアなイベントに持って行くといった使い方もありです。

多様な材料で楽しもう

スモークといえば、アウトドア~な印象がありますが、これなら家庭でお気軽にスモーク風味が楽しめますね。

グリーンハウス スモークメーカーいろんなシーンで活躍Image:Amazon.co.jp

グリーンハウスの「スモークメーカー」なら、大きさも奥行き6.8cm×奥行き6.8cm×高さ15.9cmで水筒大きさ。

スペースをとらないので、利用したい時ににすぐ取り出せます。

グリーンハウス スモークメーカー簡単説明Image:Amazon.co.jp

セットの中にレシピブックもついてくるので、スモーク料理が初めての方でも簡単に燻製料理にトライできますね。

グリーンハウス スモークメーカーレシピ付きImage:Amazon.co.jp

これはハマってしまいそうな予感です。


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